Resep kali ini adalah… Desert! yapp.. desert memang disenangi banyak orang, baik sebagai makanan penutup maupun sebagai cemilan saja.. tapi yang lebih disenangi lagi yaitu… Choco Lava Cake!.. resep favorit untuk para pecinta coklat! dengan cake yang lembut dan coklat yang meleleh bikin hati juga meleleh deh pastinya!.. oke dehh langsung ajaa! ini dia resepnyaa!..

Bahan :

untuk bahan-bahannya cukup mudah didapatkan di supermarket atau di minimarket terdekat… jadi ga repot-repot nyari bahan-bahannya dehh!..

  • 120 gr dark chocolate (coklat hitam)
  • 3 butir telur
  • 3 sdm gula pasir
  • 4 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 30 gr susu bubuk coklat
  • 3 sdm mentega

Cara Membuat Choco Lava Cake :

naah.. agar Choco lava Cake nya sempurna.. kamu harus perhatikan baik-baik yaa resepnya!! jangan sampai kelewat!

  • Campurkan telur, susu bubuk, tepung terigu, aduk rata dengan alat pengaduk atau whisk, jika kamu tidak memiliki whisk bisa menggunakan garpu saja.
  • setelah beberapa lama diaduk, tambahkan gula, baking powder, dan garam. lalu aduk lagi
  • lelehkan mentega beserta dark chocolate atau coklat hitam tadi.
  • setelah sudah meleleh, campurkan ke adonan lalu aduk hingga rata
  • oleskan cetakan dengan mentega, lalu tuangkan adonan kue ke cetakan
  • lalu kukus selama 6-7 menit menggunakan api sedang. Pastikan air kukusan sudah mendidih dan beruap saat adonan dimasukkan ke tempat kukus.
  • hidangkan topping yang kamu sukai, seperti gula halus atau menambahkan choco chips agar rasanya lebih nikmat.
  • Choco Lava Cake siap disajikan!..

nahh.. gimana rasa Choco Lava Cake buatan kamu sendiri? rasanya pasti enak banget kann! behh ngebayangin coklatnya hangat yang lumer dimulut itu bikin hati juga lumer nih.. pasti setelah makan itu mau moodnya lagi buruk pun bisa jadi bahagia banget hahaha… 🙂 terima kasih sudah mengunjungi resep hari ini!, silahkan mengunjungi resep-resep menarik lainnya hanya di Elmierdero 🙂

Categories: Cooking

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *